岗位职责：
1.负责大众档口、小灶、冷菜等的菜品烹饪与质量把关；
2.根据季节变换，科学合理准备菜品与其他食材；
3.负责所在组的食品安全、生产安全、卫生安全、消防安全工作；
4.负责档口组厨房清洁与设备保养工作，配合餐厅验收相关工作；
5.协助完成档口用餐高峰期间的服务工作；
7.完成上级交办的其他工作任务。
岗位要求：
1.具有高中、专技及以上学历，能力较突出的适当放宽要求；
2.具备1年相关工作经验，能独立完成菜肴；
3.遵纪守法、廉洁奉公、任劳任怨，具有良好的职业操守；
4.工作责任心强，具有较强的沟通能力，能吃苦耐劳、团队意识强，有较强执行力；
5.能适应加班加点的工作性质。

浙音乐典文化有限责任公司是经浙江省文化厅和财政厅批准，由浙江音乐学院出资设立的国有独资公司，承担学校的资产经营管理职能。代表浙江音乐学院投资创办具有文化教育特色和文创智力优势的企业实体，有效统筹和整合各类资源，推进学院文化产业发展。

该公司下辖3家子公司，分别为浙江乐典演艺服务有限责任公司(浙音演艺)、浙江乐典文化交流服务有限公司(浙音文交)、浙江乐典文化教育咨询有限责任公司(浙音教培)。下属各实体承担餐饮、酒店、商贸、会务、接待、策划、演艺、场馆、培训、图文、摄影摄像与直播、音乐设计与录音等经营管理业态。公司秉持“事必尽善”的校训精神和“弘毅尚德 博约精艺”的浙音人价值理念。以学院工作为中心，市场需求为导向，不断提升服务水平和经营能力，为艺术事业发展作出应有贡献。

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