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杭州临安春节小吃苞箩条(图)

【导语】:杭州临安苞箩条是什么?杭州临安春节小吃苞箩条是怎样的?杭州临安春节小吃苞箩条怎么做的?杭州本地宝为你带来杭州临安春节小吃苞箩条的信息。

    【春节传统年味儿:“苞箩条”】

    临安昌北地区 “苞箩条”又称玉米条,选料为糯米、玉米粉、芝麻、白糖等,玉米粉与糯米上蒸笼蒸熟,然后在石臼中捶成面团,再掺入芝麻、白糖揉成面团后,擀成面皮,切成条状,倒入锅内用沙子炒熟。春节期间,“苞箩条”是农村走亲访友的必备小吃零食。

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