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全国各地腊八粥对比(附图)
2015-01-27 15:01【我要纠错】

【导语】:全国各地腊八粥是怎样的?各地腊八粥有什么特色?全国各地腊八粥有什么不一样的?杭州本地宝为您带来全国各地腊八粥对比。

  舌尖上的腊八~各地腊八粥大PK!!!

  今天腊八节啦~俗话说“过了腊八就是年”,这下春节真的不远了!古时,腊八是人们庆祝丰收、祭祀神灵祖先的重要日子。

  

  然而,对于像小编这种吃货来说,说起腊八最先想到的一定是腊八粥!南方和北方的口味不同,制作方法不同,造就了各有特色的腊八粥,有甜味的有咸味的,甚至还有麻辣味的……“咸甜大战”已经开幕,你是甜派还是咸派呢?

    各地腊八粥大PK

    天津

  

  天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

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